A professora Joice Peruzzi é médica-veterinária formada pela UFRGS (2008) e pós-graduada em Etologia Clínica pelo Instituto Qualittas (2019). Especialista em comportamento animal, atuou na Secretaria Especial de Direitos Animais, trabalhando com ressocialização de cães com perfil agressivo e bem-estar de animais albergados. Atua em etologia clínica no atendimento de cães e gatos com alterações comportamentais e é fundadora da Equipe Joice Peruzzi, em Porto Alegre e região. É sócia-fundadora da Associação Brasileira de Medicina Veterinária Comportamental e professora do Instituto Qualittas, contribuindo ativamente para o avanço da medicina veterinária comportamental no país.