Referência nacional em Gastroenterologia Veterinária, a professora Maria Carolina Pappalardo dedica sua carreira ao estudo e ao ensino das doenças do trato gastrointestinal de cães e gatos, unindo experiência clínica, pesquisa e liderança acadêmica. Graduada em Medicina Veterinária pela Universidade Estadual de Londrina (UEL) em 2004, realizou Residência em Clínica Médica de Pequenos Animais na mesma instituição (2006) e é pós-graduada em Gastroenterologia Veterinária pela Quallitas. É fundadora e ex-presidente da Associação Brasileira de Gastroenterologia Animal (ABRA) e atualmente integra sua Comissão Científica, contribuindo para o avanço da especialidade no país. Além disso, atua como coordenadora da Pós-Graduação em Gastroenterologia Veterinária da UFAPE Intercursos, em São Paulo. Com sólida formação e ampla vivência clínica, a professora Maria Carolina Pappalardo é reconhecida por sua capacidade de traduzir o conhecimento técnico em aprendizado aplicável, ajudando médicas e médicos veterinários a diagnosticar e tratar doenças gastrointestinais com precisão, sensibilidade e confiança. Na Equalis Veterinária, compartilha sua paixão pelo ensino e pela gastroenterologia com uma abordagem prática e atual, promovendo uma formação que alia ciência, empatia e excelência clínica.