Pesquisa sobre curso: Responsável Técnico para BPF em Estabelecimentos de Alimentação

Bom dia.

Achei válido o curso, principalmente pela facilidade de informações e recursos claros contidos na pagina do aluno.
O material cedido em pdf poderia ter melhor formato e explicado de forma mais didática e técnica. Faltam algumas informações técnicas e práticas sobre os temas, idem ao livro que a docente publicou, ou seja, ambos não se complementam.

No geral o curso é válido, porém necessita de melhorias didáticas.

Att.