Pós Graduação em Gestão da Qualidade e Vigilância Sanitária em Alimentos

a partir de 13/04/2018

  • Curso presencial
  • vagas
  • 500 Horas

Inscrição: R$130,00

Descrição do Curso

A Equalis oferece o curso de Pós Graduação em Gestão da Qualidade e Vigilância Sanitária em Alimentos em 15 módulos com aulas presenciais, práticas e teóricas, ministradas pelos melhores professores de todo o Brasil.

Habilita o profissional a atuar na Vigilância Sanitária Municipal, estadual e federal. Serve como preparatório para concursos federais, estaduais e municipais.

Considera sempre os avanços tecnológicos na preparação e controle de qualidade dos alimentos e as necessidades do mercado, população e os princípios que regem o Sistema Único de Saúde – SUS.

Seja bem-vindo, aproveite para fazer sua inscrição e participe da nova turma de 2018!

A carga horária deste Curso de Especialização é de 500 horas (360 horas aula + 140 horas destinadas ao Trabalho de Conclusão de Curso).

ATENÇÃO: Informamos que essa é uma pós graduação Especialização. A Equalis se tornou Pólo da UNINGÁ, o que permite o oferecimento da pós graduação nesta modalidade.  

Programa do Curso Pós Graduação em Gestão da Qualidade e Vigilância Sanitária em Alimentos

  • Gestão da Qualidade em alimentos e Vigilância Sanitária
  • Legislação Sanitária de Alimentos
  • Noções de Direito Sanitário
  • Vigilância Epidemiológica das DTA´S
  • Microbilologia dos Alimentos e Laboratório Bromatológico
  • Toxicologia Aplicada aos Alimentos
  • Boas Práticas de Fabricação – BPF
  • HACCP
  • Controle de Pragas na Indústria de Alimentos
  • Controle de Água dos Efluentes na Indústria de Alimentos
  • Tecnologia da Produção de Pescado
  • Tecnologia de Leite e Derivados
  • Tecnologia de Carne e Produtos Cárneos
  • Tecnologia da Produção de Aves e Ovos
  • Tecnologia do Mel
  • Tecnologia da Produção de Hortaliças, Frutas e Verduras
  • Planejamento Estratégico e Educação Sanitária
  • Armazenamento e Conservação de Alimentos
  • Rotulagem e Embalagem de Alimentos
  • Avaliação e Gerenciamento do Risco Sanitário em Serviços de Alimentação
  • Metodologia do Trabalho Científico – EAD
  • Trabalho de Conclusão de Curso

Inscrição: R$ 155,00

Formas de parcelamento do curso:
– 18 parcelas de R$ 1.069,71 (5% de desconto para pagamento até o vencimento) = R$ 1.016,22
– 24 parcelas de R$ 873,57 (5% de desconto para pagamento até o vencimento) = R$ 829.90

Desconto de 5% nas mensalidades, somente para ex alunos que realizaram outra Pós Graduação pela Equalis.

Horário de Aulas

  • Sexta 08:00 - 20:30
  • Sábado 08:00 - 20:30
  • Domingo 08:00 - 12:15

Documentação

O conteúdo deste curso é restrito a estudante ou profissional da medicina veterinária. Informamos que o não envio da documentação CRMV exigida, impossibilitará sua participação no curso.

Essa medida tem por finalidade impossibilitar a participação de leigos ou profissionais não habilitados.

Lista de documentos

a partir de 13/04/2018

  • Curso presencial
  • vagas
  • 500 Horas

Inscrição: R$ 130,00

Avalie!

Deixe-nos saber o que você acha.

Apenas usuários registrados que compraram este produto podem deixar uma avaliação

O que os outros estão dizendo

Ainda não há comentários.

×

Entrar

Registrar

Não possui uma conta? Cadastre-se

Newsletter